使用范围:肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封,使用寿命长。
主要技术参数:
有效容积:0.36立方 试验压力:0.43mpa
较高工作温度:147度 工作压力:0.25mpa
工作温度:125度 产量:80-100公斤
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